Les Tilleuls

Name: Les Tilleuls
Address: avenue des Tilleuls 2 1203, Geneva
Telephone: 41223445919

Menu last updated: 2024-01-31

NOTRE CARTE

SALADE FANTAISIE ET PIGNONS RÔTIS

Mélange de variétés de feuilles de salades

SALADE MÊLÉE

GRANDE VERSION: entrée idéale à partager pour 2 personnes

SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL SUISSE ET AUX AMANDES

Fromage de chèvre pané maison, variétés de salades, carottes, tomates séchées, miel suisse, amandes grillées et croûtons

FAUX-FILET DE BOEUF BLACK ANGUS (UY) GRILLÉ 260 G

Sauces à choix: Poivre, bolets ou gorgonzola | Pommes frites et légumes

BURGER CLASSIC CHEESE

Viande de boeuf 200 G, gruyère AOP, salade fantaisie, tomate et sauce tartare maison | Servi avec des pommes frites

PICCATA DE VEAU À LA MILANAISE 180 G

Tranches de grenadin de veau panées, légumes, frites ou linguine napolitaine à choix

FILETS DE PERCHE

Crème citronnée, pommes frites et salade

LASAGNE DELLA CASA

Lasagne de viande de boeuf faite maison

PENNE VODKA

Sauce bolognaise maison, crème et lardons flambés à la vodka

PENNE À LA SICILIENNE

Pâtes aux aubergines, olives, sauce tomate et mozzarella gratinées au four

PENNE AU CRABE

Sauce à la chair de crabe, cuites au four à bois et enrobée de pâte à pizza

RUOTE AU PESTO ET BUFALA

Pâtes en forme d'anneaux servies avec une sauce au pesto, tomates cerises confites, basilic frais, pignons rôtis et mozzarella de bufflonne tempérée

LINGUINE AUX PALOURDES FRAÎCHES

LINGUINE AUX GAMBAS ET BISQUE DE HOMARD

Gambas entières, crevettes décortiquées, bisque de homard, tomates cerises, basilic frais, fruits à coques

LINGUINE À LA CARBONARA

Copeaux de grana, crème et lardons croquants

LINGUINE À LA BOLOGNAISE

MARGHERITA

Sauce tomate, mozzarella

CALABRESE

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives

CAPRICCIOSA

Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, oeuf, artichauts

VEGGI

Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, artichauts, poivrons, tomates séchées et oignons rouges

DIAVOLA PEPERONI

Sauce tomate, mozzarella, saucisson piquant, poivrons et oignons rouges

FUNGHI

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais

PROSCIUTTO

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit

TROIS FROMAGES

Sauce tomate, mozzarella, chèvre et copeaux de grana padano

QUATRE SAISONS

Sauce tomate, mozzarella, olives, poivrons, champignons frais, jambon cuit

REGINA

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

SICILIANA

Sauce tomate, mozzarella, olives, thon, champignons

BUFALA

Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, roquette, bufala fraîche

DANIELA "PARMA"

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru

MISS ITALIA

Sauce tomate, mozzarella, bufala, jambon cru, basilic frais

PIZZA CHÈVRE & SAUCISSON

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, saucisson piquant, olives, tomates séchées

TILLEULS

Sauce tomate, mozzarella, roquette, artichauts, tomates cerises, jambon cru

PIZZA MARGUERITE

PIZZA JAMBON CUIT

PENNE OU LINGUINE NAPOLITAINE

PENNE OU LINGUINE PESTO OU BOLOGNAISE

PENNE OU LINGUINE CARBONARA

STEAK HACHÉ

Servi avec des frites et légumes ou salade

NUGGETS

Servi avec des frites et légumes ou salade

FILETS DE PERCHE

Crème citronnée, pommes frites et légumes ou salade

MILLE-FEUILLE MAISON MINUTE AUX FRUITS ROUGES

Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end

BISCUIT ROULÉ AUX MARRONS SUISSE ET SA CRÈME ANGLAISE AU CAFÉ

Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end

BRIOCHES DE PAIN PERDU AU SIROP D'ÉRABLE

Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end

TIRAMISU TRADITIONNEL

NEW-YORK CHEESECAKE AU CARAMEL BEURRE SALÉ

NEW-YORK CHEESECAKE AUX FRUITS ROUGES

FONDANT AU CHOCOLAT

Fondant de chez Charlie Ganache artisan chocolatier genevois

COUPE DANEMARK

Trois boules de crème glacée Vanilla Dream, sauce chocolat, crème fouettée et biscuit

12.5

COUPE CARAMELITA

Trois boules de crème glacée Caramelita, sauce caramel, crème fouettée et biscuit

12.5

ICE COFFEE

Trois boules de crème glacée Espresso Croquant, coulis au café, crème fouettée et biscuit

12.5

COUPE COLONNEL

Deux boules de Sorbet Lemon & Lime, Vodka glacée 4 cl

12.5

COUPE LIMONCELLO

Deux boules de Sorbet Lemon & Lime arrosées de Limoncello 4 cl

12.5

BOULE DE GLACE MÖVENPICK À CHOIX

Swiss Chocolate, Espresso croquant, Vanilla dream, Caramelita, Stracciatella, Pistachio, Maple Walnut (noix), Raspberry & Strawberry (sorbet fraise & framboise), Lemon & Lime (sorbet citron)

CRÈME FOUETTÉE

FAUX-FILET DE BOEUF BLACK ANGUS (UY) GRILLÉ 260 G

Sauces à choix: Poivre, bolets ou gorgonzola | Pommes frites et légumes

TERRINE DE FOIE GRAS MAISON

Brioche toastée et chutney de poire williams aux épices

CRÈME DE COURGE BUTTERNUT ET POTIMARRON, POÊLÉE DE CÈPES

GRAVLAX DE SAUMON LABEL ROUGE SUR SON LIT D'AVOCAT

Sauce à la moutarde de moût de raisin, sirop d'érable et aneth

MAKIS DE PAIN DE VIANDE REVISITÉ

Sauce au gorgonzola

FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS DES BOIS

Sur leur crème d'ail au persil

RISOTTO DE PANAÏS, CHIPS DE PATATES DOUCES ET MAGRET DE CANARD FUMÉ

MÉDAILLONS DE CERF

Sauce à choix: Grand veneur, chasse ou bolets | Garniture à choix: Tagliatelles fraîches, spätzli ou purée de pommes de terre aux éclats de marrons et légumes de saison

SOURIS DE CHEVREUIL

Garniture à choix: Tagliatelles fraîches, spätzli ou purée de pommes de terre aux éclats de marrons et légumes de saison

LIÈVRE A LA ROYALE EN 9H00 DE CUISSON

Garniture à choix: Tagliatelles fraîches, spätzli ou purée de pommes de terre aux éclats de marrons et légumes de saison

TAJINE DE POISSON AUX LÉGUMES OUBLIÉS

Dos de cabillaud cuit au court bouillon et sa semoule de blé

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS DES BOIS

Pleurotes, chanterelles, chanterelles d'automne, shimeji, shiitake

RISOTTO AU POTIMARRON ET POITRINE DE PORC GRTA CONFITE EN 16H00 DE CUISSON

TAGLIATELLES ARTISANALES AUX BOLETS

BISCUIT ROULÉ AUX MARRONS SUISSE ET SA CRÈME ANGLAISE AU CAFÉ

Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end

MILLE-FEUILLE MAISON MINUTE AUX FRUITS ROUGES

Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end

BRIOCHES DE PAIN PERDU AU SIROP D'ÉRABLE

Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end

About

Inspirés par la cuisine française traditionnelle et la cuisine italienne c’est une carte variée et originale que le chef Michael Ray vous propose au fil des saisons.Nos plats généreusement servis et soignés, ainsi que nos pizzas cuites au feu de bois font le bonheur de nos hôtes depuis 2007 et nous ont permis de nous démarquer de la concurrence locale. Dès le départ une évidence nous sautait aux yeux; nous savions que nos clients, grâce à qui, nous avons atteint notre notoriété, seraient nos meilleurs ambassadeurs et c’est pour cela que votre satisfaction à toujours été notre priorité. Innovants avec un brin de folie et soucieux des petits détails, nous mettons tout notre savoir-faire et notre expérience à votre service pour le plus grand plaisir de tout un chacun.